畜牧風機在運行時，會在室內形成負壓環境，使風機外部空氣通過多孔濕簾麵，迫使室外空氣幹球溫度接近室外空氣濕球溫度。換言之，空冷器出口幹球溫度比室外幹球溫度低5~12C，對製冷有較好的影響。
畜牧風機是工業廠房和養殖業的較理想的冷卻設備。這種風機的作用通常是用於通風。它們可以安裝在車間窗戶外，在運行時通常選擇較低的出風口來抽取有異味的氣體。該風機可以用於需要冷卻和除去濕氣的地方。比如養雞場、養鴨場、養豬場等。
在主要的農業產業中，使用這種設備可以較好的改變室內環境。比如在進行室內養牛羊時，會有很多異味，味道比較難聞。在夏季，使用這種風機不但可以較好的減少室內溫度，還可以改變環境中的氣流，減少異味的產生。
夏季一般會使用畜牧風機設備及濕簾。該風機係統可將車間溫度降至30℃左右，並保持濕度適宜。
